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デザートのようなフルーティーな味わい。お弁当に詰めて箸休めにしても、お洒落なおつまみとしてもおいしく頂けます。
口に入れるとハチミツレモンの爽やかな甘みが口に広がります。やさしい味わいのこのおつまみには、シードルや甘口の白ワイン、梅ワイン・柚子ワインのような自然な甘みのあるフルーティーなお酒がぴったり。
ミニトマトは頭に軽く切り込みを入れ、熱湯にくぐらせて皮をむく。
器に1を並べ、上からハチミツ、レモン汁を回しかけ、ふたをして冷蔵庫で一晩寝かせる。
ミニトマトは、頭に軽く十字の切り込みを入れて、熱湯にくぐらせてから冷水に取ると皮がむきやすい。
(4人分)
右の二次元コードをスマートフォンで読み取ってください。
ビール
ワイン
ウイスキー
焼酎
サツマイモ
レンコン
カブ
チンゲン菜
油揚げとチンゲン菜の辛子和え
かまぼことエリンギのエスカルゴ風ソテー
中華風温奴
サツマイモとベーコンのスイートポテトサラダ
ナスのピーナッツ味噌炒め
10月28日更新
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