ワイルドサンド
網の上で香ばしく焼いたパンに挟むだけのシンプルなサンドイッチ。ネーミングどおり豪快にかぶりつきましょう!
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レタスは適当な大きさにちぎっておく。トマトは7〜8mmの輪切りにする。
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焼き網を熱し、食パンを斜めに置き、焼き目がついたら逆斜めにして裏面をこんがり焼く。同時にソーセージを転がしながらこんがり焼く。
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食パンの片面が焼けたら上面(焼いていない方)にフレンチマスタードとマヨネーズを塗る。
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3の食パンにレタス2〜3枚、切ったトマト1枚、ソーセージをのせ、半分に折って豪快にどうぞ。
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食パンは片面だけを焼くことで、外はカリッと、中はしっとりふんわりのサンドイッチに仕上がる。