シーフードのエスカルゴバター
ニンニクとバターの香りがたまらない!器に残ったソースはパンにつけて召し上がれ。
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タコとイカは一口サイズに切る。エビは殻をむいて背ワタを取り、一口サイズに切る。それぞれに塩・コショウをする。
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耐熱皿またはタコ焼き用の鉄板に1を入れてAの材料を均等に散らし、パン粉をふりかける。
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210〜220℃のオーブンで焦げ色がつくまで約8〜10分焼く。★お使いのオーブンの機種によって調理時間は異なります。
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お好みでパンを添えて頂く。
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耐熱皿、またはタコ焼き用の鉄板にシーフードを入れて、ガーリックバターやパセリ、パン粉を上に散らす。