＊Firefox最新版をご利用のお客様へ＊　ページの背景画像が正しく表示されない場合、こちらをクリックお願いします。

　

ズバうま！おつまみレシピ

お酒に合う「ズバリうまい！」おつまみレシピをご紹介。

山芋のベーコン巻きソテー

Myレシピ帳へ登録する

1049

おいしそう！

0

かんたんにつくれて気軽につまめる、おつまみにぴったりの一品です。

山芋のベーコン巻きソテー
  • 難易度
    かんたん
  • 調理時間

  • シャキシャキした山芋の歯触りとベーコンの旨味がきいたこのおつまみは、なんといってもビールと相性抜群です。風味づけにバターを使っているので、よく冷えた辛口の白ワインや、軽口の赤ワインと合わせてもおいしく頂けます。

  • 合うお酒

作り方

山芋は皮をむいて厚さ1cm位の輪切りにする。ベーコンは半分の長さに切る。

山芋にベーコンを巻いてつまようじで留める。

フライパンにバターとサラダ油を熱し、2の山芋を焼く。

塩、コショウ、ガーリックパウダーをかけ、最後にだししょうゆをまわしかける。★山芋の代わりに、長芋、大和芋を使用してもよい。

ここがポイント！

山芋は厚さ1cm位の輪切りにし、ベーコンを巻いてつまようじで留める。

このレシピを印刷する
このレシピを携帯で見る

右の二次元コードをスマートフォンで
読み取ってください。

  1. ズバうま！おつまみレシピTOP
  2. 全レシピ一覧
  3. 肉
  4. 肉：加工品のレシピ一覧
  1. ズバうま！おつまみレシピTOP
  2. 全レシピ一覧
  3. 野菜・豆類・キノコ類
  4. イモ類のレシピ一覧

レシピを探す

合うお酒で探す

旬のおすすめで探す

その他、肉のおすすめのレシピ

人気ランキング

11月18日更新

今月のおすすめ 特集レシピ

＞ 特集一覧はこちら