イカのオイスター炒め
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旨味の強いイカをたっぷりの野菜といっしょに頂きます。お野菜は季節のものをお好きなだけ。（全量578Kcal 1人分144Kcal）
イカは表面に浅く切り込みを入れながら一口大に切り、酒・塩を少々をふりかけ、片栗粉をまぶす。アスパラガスはゆでて3センチの斜め切りにし、長ネギは斜めに切っておく。
フライパンにサラダ油を熱し、赤唐辛子・ショウガのせん切りを炒め、アスパラガスと長ネギを炒め、イカを加えて炒める。
イカの表面に火が通ったら調味料Aを全て加えてからめる。
