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青のり入りのフライ衣は磯の香りたっぷり。
磯の香りも香ばしいサクサクのフライは、スーパードライのキレ味によく合います。
蛤は酒蒸しにし、中身を取り出しておく。
小麦粉・卵・青のりを混ぜたパン粉をつけ、180℃の油でカラリと揚げる。レモンと野菜を添えて頂く。
(4人分)
右の二次元コードをスマートフォンで読み取ってください。
ビール
ワイン
ウイスキー
焼酎
冬瓜
かぼちゃ
里芋
マイタケ
豆苗のベーコン巻き
キュウリとメンマのササっと中華炒め
ナスのネギ塩ダレ和え
豚しゃぶ納豆薬味ダレ
枝豆のキムチチーズ春巻き
9月30日更新
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