*Firefox最新版をご利用のお客様へ* ページの背景画像が正しく表示されない場合、こちらをクリックお願いします。
アサヒパークにログインしていただくと、MYレシピやおいしそうボタンなどの機能をご利用いただけます。
MYレシピとは
アサヒパークとは
新規ご利用はコチラ
さん
MYレシピ帳を見る
アサヒパークへ
ソーシャルアカウント連携・解除
ログアウト
596
0
秋になると食べたくなる食材の一つの牡蠣を、シンプルにガーリックオイルでさっと炒めました。
ガーリックの香ばしさと牡蠣のクリーミーさがウイスキーとよく合います。ストレート、またはロックで合わせて頂くと、ウイスキーの味が引き立ちます。
牡蠣はよくふり洗いし、汚れを落としておく。
ガーリックオイルをフライパンで熱し、1の牡蠣を入れ、ぷっくりするまでさっと火を通す。塩・コショウで味を調える。
器に2を盛り、もみのりを上からかける。
牡蠣は火を通し過ぎず、ぷっくりとしたところで火からおろす。
(2人分)
右の二次元コードをスマートフォンで読み取ってください。
ビール
ワイン
ウイスキー
焼酎
サツマイモ
レンコン
カブ
チンゲン菜
油揚げとチンゲン菜の辛子和え
かまぼことエリンギのエスカルゴ風ソテー
中華風温奴
サツマイモとベーコンのスイートポテトサラダ
ナスのピーナッツ味噌炒め
10月28日更新
> 特集一覧はこちら