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ズバうま!おつまみレシピ

お酒に合う「ズバリうまい!」おつまみレシピをご紹介。

キムチとトマトのサラダ

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おいしそう!

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キムチを使った韓国風の味付けにはスッキリ味のビールがピッタリ。

キムチとトマトのサラダ
  • 難易度
    そこそこ
  • 調理時間
  • 合うお酒

作り方

野菜とワカメを食べやすい大きさに切る。トマトは種を取って食べやすく切る。

1の野菜にキムチを軽く混ぜる。

とろろに、刻んだオクラ・ポン酢・だしを加え、Aのドレッシングをつくる。

頂く直前にドレッシングをかける。★とろろは長芋、山芋、大和芋どれも使用してもよい。

ここがポイント!

トマトは種を取って水っぽさを取る。

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