マグロとキノコのオリーブオイル煮
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シンプルな味わいのオイル煮。
オリーブオイルをたっぷりと使ったこの料理にはシャープなのどごしのビールはもちろん、軽口の赤ワインがおすすめ。白ワインでは、酸味と甘さのバランスがいい辛口のワインでもよく合います。
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お酒に合う「ズバリうまい！」おつまみレシピをご紹介。
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シンプルな味わいのオイル煮。
オリーブオイルをたっぷりと使ったこの料理にはシャープなのどごしのビールはもちろん、軽口の赤ワインがおすすめ。白ワインでは、酸味と甘さのバランスがいい辛口のワインでもよく合います。
