*Firefox最新版をご利用のお客様へ* ページの背景画像が正しく表示されない場合、こちらをクリックお願いします。
アサヒパークにログインしていただくと、MYレシピやおいしそうボタンなどの機能をご利用いただけます。
MYレシピとは
アサヒパークとは
新規ご利用はコチラ
さん
MYレシピ帳を見る
アサヒパークへ
ソーシャルアカウント連携・解除
ログアウト
413
0
うなぎがアクセントのふわふわお好み焼き。
しょうゆの味が香ばしいこのメニューには洗練されたクリアな味のビールや、香ばしさを引き立てるすっきりとした味わいの米焼酎、フルーティーな香りの麦焼酎がおすすめです。
熱したフライパンにゴマ油を敷き、すった長芋を丸く流し込む。カットしたうなぎと小口切りしたわけぎを長芋の上にのせる。
焦げ目がついたらひっくり返しさらに焼く。ショウガとしょうゆを添える。★長芋の代わりに、山芋、大和芋を使用してもよい。
すりおろした長芋はザルなどで軽く水気を切るようにしておく。好みで溶き卵をたねに加えてもふんわり感が増す。
(4人分)
右の二次元コードをスマートフォンで読み取ってください。
ビール
ワイン
ウイスキー
焼酎
サツマイモ
レンコン
カブ
チンゲン菜
油揚げとチンゲン菜の辛子和え
かまぼことエリンギのエスカルゴ風ソテー
中華風温奴
サツマイモとベーコンのスイートポテトサラダ
ナスのピーナッツ味噌炒め
10月28日更新
> 特集一覧はこちら