バニラアイスのボージョレソースかけ
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ボージョレとバルサミコを煮詰めたソースをバニラアイスにかけると、大人のデザートに…。
ソースAを小鍋で半量に煮詰める。
バニラアイスをディッシャーに取り、1、つけ合わせを添える。
（4人分）
- バニラアイス
- 4人分
- Aボージョレソース
- ・赤ワイン
- 大さじ4（ボージョレ）
- ・バルサミコ酢
- 大さじ4
- Bつけ合わせ
- ・ウエハース
- 適量
- ・オレンジ
- 適量
- ・チャービル
- 適量
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