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シンプルな味噌仕立てのソースの中には、ニンニクやゴマなどの栄養がたっぷり。
ホイルにサラダ油を塗り、輪切りにしたタマネギを敷き、鮭、Aの味噌ソース、シメジを包み込みグリルで焼く(15〜20分）。
万能ネギを添えて頂く。
タマネギの上に鮭を置くのがポイント。一緒に蒸されて味わいが広がる。
（4人分）
右の二次元コードをスマートフォンで読み取ってください。
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ジャガイモとザーサイの炒め物
カブの和風ステーキ
焼き豆腐の肉のっけ
11月18日更新
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