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野菜本来の甘みが楽しめるディップです。
かぼちゃは種とワタを取り、皮も取って一口大に切る。
1をやわらかくゆでて水気を切り、マッシャーでつぶす。
2のかぼちゃが冷めたらマヨネーズと生クリームを加えて混ぜ、塩で味を調える。
器にディップを盛り、スティック状に切った野菜やクラッカーを添える。
右の二次元コードをスマートフォンで読み取ってください。
ビール
ワイン
ウイスキー
焼酎
カリフラワー
菜の花
セロリ
鰆
鶏肉とブロッコリーの塩煮込み
たぬき豆腐
長芋の明太和え
鱈のチーズ蒸し
小松菜とカッテージチーズの柚子コショウ和え
2月10日更新
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