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ズバうま！おつまみレシピ

お酒に合う「ズバリうまい！」おつまみレシピをご紹介。

ゆで卵のピンチョス

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おいしそう！

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彩りもかわいいピンチョス。

ゆで卵のピンチョス
  • 難易度
    そこそこ
  • 調理時間

  • 合うお酒

作り方

鍋に湯を沸かし、ミニトマトを湯むきする。

ゆで卵をつくり、薄くスライス。アンチョビは縦半分にさく。

バゲットの上にニンニクをすりつけ、オリーブオイルをぬり、アンチョビ、ゆで卵、トマト、オリーブ、セルフィーユの順でのせる。

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11月18日更新

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