＊Firefox最新版をご利用のお客様へ＊　ページの背景画像が正しく表示されない場合、こちらをクリックお願いします。

　

ズバうま！おつまみレシピ

お酒に合う「ズバリうまい！」おつまみレシピをご紹介。

冷豚しゃぶの焼きたけのこ包み

Myレシピ帳へ登録する

247

おいしそう！

0

豚しゃぶで焼きたけのことゆでニンジンを巻いたお洒落なメニュー。

冷豚しゃぶの焼きたけのこ包み
  • 難易度
    そこそこ
  • 調理時間

  • 合うお酒

作り方

鍋に湯を沸かしニンジンをだし汁でゆでる。

たけのこを焼く。

だし汁で冷しゃぶをつくり、1のニンジンと2のたけのこ、大葉を巻く。

せん切りにしたジャガイモを素揚げして、フリットをつくり添える。抹茶と塩を合わせたものをつけて頂く。

  • 材料

    （4人分）

  • 豚肉
    300g（肩ロース肉しゃぶしゃぶ用）
  • たけのこ
    150g
  • ニンジン
    1本
  • 大葉
    8枚
  • だし汁
  • 抹茶
    適量
  • 塩
    適量
  • ジャガイモ
    1個分
  • 揚げ油
    適量
    •
このレシピを印刷する
このレシピを携帯で見る

右の二次元コードをスマートフォンで
読み取ってください。

  1. ズバうま！おつまみレシピTOP
  2. 全レシピ一覧
  3. 肉
  4. 豚肉のレシピ一覧
  1. ズバうま！おつまみレシピTOP
  2. 全レシピ一覧
  3. 野菜・豆類・キノコ類
  4. 緑黄色野菜のレシピ一覧
  1. ズバうま！おつまみレシピTOP
  2. 全レシピ一覧
  3. 野菜・豆類・キノコ類
  4. 淡色野菜のレシピ一覧

レシピを探す

合うお酒で探す

旬のおすすめで探す

その他のおすすめレシピ

人気ランキング

11月25日更新

今月のおすすめ 特集レシピ

＞ 特集一覧はこちら