＊Firefox最新版をご利用のお客様へ＊　ページの背景画像が正しく表示されない場合、こちらをクリックお願いします。

　

ズバうま！おつまみレシピ

お酒に合う「ズバリうまい！」おつまみレシピをご紹介。

牡蠣の昆布焼き

Myレシピ帳へ登録する

338

おいしそう！

0

'シンプルな料理ですが、牡蠣と昆布の旨味が凝縮しています。

牡蠣の昆布焼き
  • 難易度
    かんたん
  • 調理時間
  • カロリー
    44Kcal
  • 糖質
    3.4g

  • 合うお酒

作り方

牡蠣は塩（分量外）で振り洗いし、水気をきる。昆布はぬれた布巾などで、さっと表面を拭く。焼き網をコンロの上に直接置き、昆布、牡蠣をのせ、塩、酒をふり、中火で焼く。牡蠣がふっくらしてきたら、火からおろし、すだちとポン酢をかけて頂く。

  • 材料

    （4人分）

  • 牡蠣
    16粒
  • 昆布
    4枚（15cm角）
  • 酒
    大さじ4
  • 塩
    少々
  • すだち
    2個
  • ポン酢
    適量
    •
このレシピを印刷する
このレシピを携帯で見る

右の二次元コードをスマートフォンで
読み取ってください。

  1. ズバうま！おつまみレシピTOP
  2. 全レシピ一覧
  3. 魚介・海藻
  4. 海藻のレシピ一覧
  1. ズバうま！おつまみレシピTOP
  2. 全レシピ一覧
  3. 魚介・海藻
  4. 貝類のレシピ一覧
  1. ズバうま！おつまみレシピTOP
  2. 全レシピ一覧
  3. 加工品
  4. 乾物のレシピ一覧

レシピを探す

合うお酒で探す

旬のおすすめで探す

その他のおすすめレシピ

人気ランキング

11月18日更新

今月のおすすめ 特集レシピ

＞ 特集一覧はこちら