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ゆでたクレソンはセリに似た味と食感で和風の味付けもおいしいです。
クレソンは塩の入った熱湯でサッとゆで、水にとり食べやすい大きさにカットし、しっかりと水を絞る。
炒ったクルミと細かく切ったゴマ豆腐、1を和え、混ぜ合わせたAのタレをかける。
(4人分)
右の二次元コードをスマートフォンで読み取ってください。
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8月19日更新
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