＊Firefox最新版をご利用のお客様へ＊　ページの背景画像が正しく表示されない場合、こちらをクリックお願いします。

　

ズバうま！おつまみレシピ

お酒に合う「ズバリうまい！」おつまみレシピをご紹介。

豚ロースのやわらか揚げ　おろしポン酢

Myレシピ帳へ登録する

285

おいしそう！

0

おろしポン酢をたっぷりかけてさっぱりと頂きます。

豚ロースのやわらか揚げ　おろしポン酢
  • 難易度
    そこそこ
  • 調理時間

  • 合うお酒

作り方

豚肉の両面に塩、コショウし、小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。

中温の油で1をキツネ色にカラリと揚げる。

皿に2を盛り、大根おろしをのせ、ポン酢をかける。上から万能ネギの小口切りを散らす。

  • 材料

    （1皿分）

  • 豚肉
    150g（ロース肉とんカツ用）
  • 塩
    少々
  • コショウ
    少々
  • 小麦粉
    適量
  • 溶き卵
    適量
  • パン粉
    適量
  • 大根おろし
    適量
  • ポン酢
    適量
  • 万能ネギ
    適量（小口切り）
  • 揚げ油
    適量
    •
このレシピを印刷する
このレシピを携帯で見る

右の二次元コードをスマートフォンで
読み取ってください。

  1. ズバうま！おつまみレシピTOP
  2. 全レシピ一覧
  3. 肉
  4. 豚肉のレシピ一覧
  1. ズバうま！おつまみレシピTOP
  2. 全レシピ一覧
  3. 野菜・豆類・キノコ類
  4. 淡色野菜のレシピ一覧

レシピを探す

合うお酒で探す

旬のおすすめで探す

その他のおすすめレシピ

人気ランキング

11月25日更新

今月のおすすめ 特集レシピ

＞ 特集一覧はこちら