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カリカリにした豚バラ肉がアクセントのサラダ。
フライパンに薄く油をひき、豚バラ肉をカリカリになるまで弱火でじっくり焼く。カリカリに焼けたら適当な大きさにカットする。
水菜は根元を切り落とし、適当な大きさに切って冷水に放し、パリッとさせてから水気を切る。
ボウルにAのドレッシングの材料を合わせる。
器に水菜・豚肉・白髪ネギを散らし、ドレッシングをかけて頂く。
(1皿分)
右の二次元コードをスマートフォンで読み取ってください。
ビール
ワイン
ウイスキー
焼酎
サツマイモ
レンコン
カブ
チンゲン菜
油揚げとチンゲン菜の辛子和え
かまぼことエリンギのエスカルゴ風ソテー
中華風温奴
サツマイモとベーコンのスイートポテトサラダ
ナスのピーナッツ味噌炒め
10月28日更新
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