野菜たっぷり洋風雑炊
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ミネストローネでつくった洋風雑炊です。
残り野菜を切ってミネストローネをつくる。
ごはんをセルクルで形取り、バター少々を入れたフライパンで両面に軽くこげ色をつける。
器に2のごはん、1のミネストローネを入れ、上にベビーリーフミックスとバジルを飾る。
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