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スパイシーなチキンに焼き野菜を添えて、豪快にビールで頂きたいおつまみです。
鶏胸肉は塩コショウをして、フライパンで表面をパリっと焼く。
1にケイジャンパウダーをふり、中まで火が通るようにオーブンで10分程度焼く。
キャベツ、タマネギは適当な大きさにカットし、塩、コショウ、ケイジャンパウダー少々(分量外)をふりかけながらフライパンで炒める。仕上げにイタリアンパセリを散らす。
(1皿分)
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11月18日更新
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