マグロの炙り焼きシーザーサラダ
'香ばしいマグロがシーザードレッシングとよく合います。
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マグロは両面を軽く炙ってスライスする。
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ロメインレタス、ベビーリーフ、クルトンを盛りつけシーザードレッシングをかける。イタリアンパセリを飾る。
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マグロは火を通しすぎないようにする。
(1皿分)
- マグロ
- 60g(炙ったもの)
- ロメインレタス
- 1/3束
- ベビーリーフ
- 10g
- クルトン
- 20g
- シーザードレッシング
- 40g(市販)
- イタリアンパセリ
- 適量(飾り用)
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