ゴルゴンゾーラと餅の磯辺巻き天ぷら
揚げたてはチーズとお餅のとろっとした食感がたまらなくおいしい一品です。お好みでしょうゆをつけてお召し上がりください。
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切り餅を1/3にカットしてゴルゴンゾーラチーズ1/6量(4g)をのせ、焼きのりで巻く。
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Aの衣の材料を混ぜて天ぷらの衣をつくり、1につけて油で揚げる。
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器に盛り、飾り用グリーンを添える。
揚げたてはチーズとお餅のとろっとした食感がたまらなくおいしい一品です。お好みでしょうゆをつけてお召し上がりください。
切り餅を1/3にカットしてゴルゴンゾーラチーズ1/6量(4g)をのせ、焼きのりで巻く。
Aの衣の材料を混ぜて天ぷらの衣をつくり、1につけて油で揚げる。
器に盛り、飾り用グリーンを添える。