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ズバうま！おつまみレシピ

お酒に合う「ズバリうまい！」おつまみレシピをご紹介。

アジのタルタルオリエンタル風味

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おいしそう！

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アジのたたきをオリエンタル風味に仕立てました。

アジのタルタルオリエンタル風味
  • 難易度
    そこそこ
  • 調理時間

  • 合うお酒

作り方

アジを三枚におろし細かくカットする。

サンバルチリソースとマヨネーズで1を和える。

セルクルで形取り、飾り用グリーン、いくら、松の実、2のソースの残りなどで盛りつける。

ここがポイント！

サンバルチリソースは高級スーパー等で販売されている、ピリ辛ソース。

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11月18日更新

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