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ズバうま!おつまみレシピ

お酒に合う「ズバリうまい!」おつまみレシピをご紹介。

マンゴープリン

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おいしそう!

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市販のマンゴープリンもタピオカやフレッシュなフルーツを加えただけで本格的なデザートに。

マンゴープリン
  • 難易度
    かんたん
  • 調理時間
  • 合うお酒

作り方

市販品のマンゴープリンの素を使ってつくる。分量の水や牛乳の代わりにココナッツミルクを使用。

材料を器に流し、冷蔵庫に入れて冷やし固める。

コンデンスミルクを上に流し、スライスしたマンゴーとタピオカをのせて、クコノミとミントを飾る。

ここがポイント!

ココナッツミルクを使用することでより本格的な味わいになるが、なければ表示通りの水や牛乳でつくってもよい。

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