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定番のフィッシュ&チップスもソースのバリエーション多彩に盛りつけると楽しい一品に!
白身魚は皮を取り、スティック状にカットし軽く塩・コショウをふる。A揚げ衣の材料を混ぜて、衣をつくり、カットした白身魚につけ油で揚げる。
バルサミコ酢、タルタルソース、サルサソース、塩、コショウをそれぞれ器に盛る。ポテトチップスと1を皿に盛り、ソースを添える。
ディップはその他お好みでアレンジを。
(4人分)
右の二次元コードをスマートフォンで読み取ってください。
ビール
ワイン
ウイスキー
焼酎
サツマイモ
レンコン
カブ
チンゲン菜
油揚げとチンゲン菜の辛子和え
かまぼことエリンギのエスカルゴ風ソテー
中華風温奴
サツマイモとベーコンのスイートポテトサラダ
ナスのピーナッツ味噌炒め
10月28日更新
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