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チリペッパーソースとジンを隠し味に、大人のアボカドサラダです。
むきエビは酒を加えた熱湯でサッとゆで冷やす。アボカドは皮をむき食べやすい大きさにカットし、ライムの絞り汁をかけておく。キュウリは塩でもみ、洗い食べやすい大きさにカットする。
Aのドレッシングの材料をすべて混ぜ合わせ、1を和え皿に盛る。
しょうゆドレッシングに少量のマヨネーズとジンを加えたものに和えてもおいしく頂ける。
(4人分)
右の二次元コードをスマートフォンで読み取ってください。
ビール
ワイン
ウイスキー
焼酎
冬瓜
かぼちゃ
里芋
マイタケ
豆苗のベーコン巻き
キュウリとメンマのササっと中華炒め
ナスのネギ塩ダレ和え
豚しゃぶ納豆薬味ダレ
枝豆のキムチチーズ春巻き
9月30日更新
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