＊Firefox最新版をご利用のお客様へ＊　ページの背景画像が正しく表示されない場合、こちらをクリックお願いします。

　

ズバうま！おつまみレシピ

お酒に合う「ズバリうまい！」おつまみレシピをご紹介。

エビとアボカドのサラダ

Myレシピ帳へ登録する

300

おいしそう！

0

チリペッパーソースとジンを隠し味に、大人のアボカドサラダです。

エビとアボカドのサラダ
  • 難易度
    そこそこ
  • 調理時間

  • 合うお酒

作り方

むきエビは酒を加えた熱湯でサッとゆで冷やす。アボカドは皮をむき食べやすい大きさにカットし、ライムの絞り汁をかけておく。キュウリは塩でもみ、洗い食べやすい大きさにカットする。

Aのドレッシングの材料をすべて混ぜ合わせ、1を和え皿に盛る。

ここがポイント！

しょうゆドレッシングに少量のマヨネーズとジンを加えたものに和えてもおいしく頂ける。

  • 材料

    （4人分）

  • むきエビ
    100g
  • アボカド
    1個
  • キュウリ
    1本
  • ライム汁
    大さじ4（搾り汁）
  • 酒
    適量
  • Aドレッシング
  • ・マヨネーズ
    大さじ3
  • ・わさび
    小さじ1
  • ・生クリーム
    大さじ2
  • ・チリペッパーソース
    数滴
  • ・ジン
    小さじ2
  • ・塩
    適量
    •
このレシピを印刷する
このレシピを携帯で見る

右の二次元コードをスマートフォンで
読み取ってください。

  1. ズバうま！おつまみレシピTOP
  2. 全レシピ一覧
  3. 魚介・海藻
  4. 甲殻類のレシピ一覧
  1. ズバうま！おつまみレシピTOP
  2. 全レシピ一覧
  3. 卵・乳製品
  4. 乳製品のレシピ一覧
  1. ズバうま！おつまみレシピTOP
  2. 全レシピ一覧
  3. 野菜・豆類・キノコ類
  4. 淡色野菜のレシピ一覧
  1. ズバうま！おつまみレシピTOP
  2. 全レシピ一覧
  3. 果物
  4. 果物のレシピ一覧

レシピを探す

合うお酒で探す

旬のおすすめで探す

その他のおすすめレシピ

人気ランキング

10月28日更新

今月のおすすめ 特集レシピ

＞ 特集一覧はこちら