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エビチリをタコでつくると、歯ごたえもボリューム感もアップ。
タコの唐揚げをつくる。タコを一口大に切り、片栗粉をまぶして油で揚げる。
フライパンにチリソース(市販品)を入れて炒める。火を止めて長ネギを加えて混ぜる。
1と2を合わせて器に盛り、白髪ネギとクコノミ、香菜を飾る。
(4人分)
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ビール
ワイン
ウイスキー
焼酎
サツマイモ
レンコン
カブ
チンゲン菜
油揚げとチンゲン菜の辛子和え
かまぼことエリンギのエスカルゴ風ソテー
中華風温奴
サツマイモとベーコンのスイートポテトサラダ
ナスのピーナッツ味噌炒め
10月28日更新
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