＊Firefox最新版をご利用のお客様へ＊　ページの背景画像が正しく表示されない場合、こちらをクリックお願いします。

　

ズバうま！おつまみレシピ

お酒に合う「ズバリうまい！」おつまみレシピをご紹介。

篠山牛の花山椒焼き

Myレシピ帳へ登録する

283

おいしそう！

0

山椒の香りが牛肉にしみた、おつまみにおすすめの焼肉。

篠山牛の花山椒焼き
  • 難易度
    かんたん
  • 調理時間

  • 合うお酒

作り方

Aのタレの材料を鍋に入れ沸騰する直前まで温め、冷ましておく。

シイタケは2等分、長ネギは斜め切り、ニンジンは短冊切りにする。焼肉用の牛肉を焼く15分前に1のタレに漬け込み、七輪で焼く。

※使用する牛肉は、生食用食肉を使用し、衛生面に注意して調理してください。

  • 材料

    （4人分）

  • 牛肉
    200g（焼肉用）
  • シイタケ
    2枚
  • 長ネギ
    1/3本
  • ニンジン
    15g
  • Aタレ
  • ・花山椒
    大さじ1
  • ・しょうゆ
    大さじ3
  • ・酒
    大さじ2（梅酒）
  • ・ショウガ
    1枚（スライス）
  • ・砂糖
    大さじ2
    •
このレシピを印刷する
このレシピを携帯で見る

右の二次元コードをスマートフォンで
読み取ってください。

  1. ズバうま！おつまみレシピTOP
  2. 全レシピ一覧
  3. 野菜・豆類・キノコ類
  4. 緑黄色野菜のレシピ一覧
  1. ズバうま！おつまみレシピTOP
  2. 全レシピ一覧
  3. 野菜・豆類・キノコ類
  4. 淡色野菜のレシピ一覧
  1. ズバうま！おつまみレシピTOP
  2. 全レシピ一覧
  3. 野菜・豆類・キノコ類
  4. キノコ類のレシピ一覧
  1. ズバうま！おつまみレシピTOP
  2. 全レシピ一覧
  3. 種実類
  4. 種実類のレシピ一覧

レシピを探す

合うお酒で探す

旬のおすすめで探す

その他、種実類のおすすめのレシピ

人気ランキング

11月18日更新

今月のおすすめ 特集レシピ

＞ 特集一覧はこちら