＊Firefox最新版をご利用のお客様へ＊　ページの背景画像が正しく表示されない場合、こちらをクリックお願いします。

　

ズバうま！おつまみレシピ

お酒に合う「ズバリうまい！」おつまみレシピをご紹介。

エゴマのサラダ

Myレシピ帳へ登録する

224

おいしそう！

0

普段は漬物になっていることの多いエゴマの葉をサラダでそのまま食べます。

エゴマのサラダ
  • 難易度
    そこそこ
  • 調理時間

  • 合うお酒

作り方

Aのパジャンはあらかじめつくっておく。

エゴマの葉は縦4〜5等分に切る。黄ニラは5cm長さに切る。長ネギはみじん切りにする。

黄ニラ、長ネギ、エゴマの葉を唐辛子とパジャンで和え、仕上げにゴマとゴマ油をふる。

  • 材料

    （1皿分）

  • エゴマの葉
    10枚
  • 黄ニラ
    1/2束
  • ニラ
    1/2束
  • 長ネギ
    5cm（みじん切り）
  • 粉唐辛子
    少量
  • ゴマ
    適量
  • ゴマ油
    適量
  • Aパジャン
  • ・濃口しょうゆ
    大さじ1
  • ・唐辛子
    適量
  • ・ニンニク
    小さじ1（すりおろし）
  • ・白ゴマ
    適量
  • ・ゴマ油
    大さじ1
    •
このレシピを印刷する
このレシピを携帯で見る

右の二次元コードをスマートフォンで
読み取ってください。

  1. ズバうま！おつまみレシピTOP
  2. 全レシピ一覧
  3. 野菜・豆類・キノコ類
  4. 緑黄色野菜のレシピ一覧
  1. ズバうま！おつまみレシピTOP
  2. 全レシピ一覧
  3. 野菜・豆類・キノコ類
  4. 緑黄色野菜のレシピ一覧
  1. ズバうま！おつまみレシピTOP
  2. 全レシピ一覧
  3. 野菜・豆類・キノコ類
  4. 淡色野菜のレシピ一覧

レシピを探す

合うお酒で探す

旬のおすすめで探す

その他のおすすめレシピ

人気ランキング

10月28日更新

今月のおすすめ 特集レシピ

＞ 特集一覧はこちら