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薬味を季節ごとに変えると変化を楽しめます。
うなぎは食べやすい大きさにカットする。キュウリとみょうがはせん切り。万能ネギは小口切りにする。長芋はすっておく。
茶そばはゆでて水で洗い皿に盛る。1をトッピングし、そばつゆをかけて、ウズラの卵をのせる。★長芋の代わりに、山芋、大和芋を使用してもよい。
(4人分)
右の二次元コードをスマートフォンで読み取ってください。
ビール
ワイン
ウイスキー
焼酎
ブロッコリー
ホウレンソウ
長芋
春菊
鮭の照りマヨ
たぬき豆腐
ジャガイモとザーサイの炒め物
カブの和風ステーキ
焼き豆腐の肉のっけ
11月18日更新
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