ニンニクの茎の牛肉巻き
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牛肉とニンニクの茎は、相性もスタミナも抜群の組み合わせ！
ニンニクの茎はさっとゆで、長さを半分にカットする。
肉に塩、コショウをふる。
ニンニクの茎は5本1組にし、肉を斜めに巻き込んでいく。最後の所をつまようじで留める。
フライパンにゴマ油を熱し3をころがしながら焼く。
分量の調味料Aを注ぎ入れ、汁気がなくなるまで弱火で煎りつける。
人数分に切り分けて器に盛りつけ、プチトマトを添える。
ニンニクの茎は最初にボイルして塩をほんの少しふっておく。失敗せず、早く仕上げることができる。
