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シーフードをたっぷり使った具だくさんのごちそうサラダ。
レタスとグリーンカールは一口大に切る。
サーモンとホタテ貝柱、タコは食べやすい大きさに切る。
ボウルにフレンチドレッシングとおろしニンニクを合わせて、1とボイルエビを加えてマリネする。
器に1を敷き、3をドレッシングごと盛りつけ、黒オリーブと半月切りのレモン、ディルを飾る。
葉類は冷水につけてパリっとさせてから使う。
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ビール
ワイン
ウイスキー
焼酎
カリフラワー
菜の花
セロリ
鰆
鶏肉とブロッコリーの塩煮込み
たぬき豆腐
長芋の明太和え
鱈のチーズ蒸し
小松菜とカッテージチーズの柚子コショウ和え
2月10日更新
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