＊Firefox最新版をご利用のお客様へ＊　ページの背景画像が正しく表示されない場合、こちらをクリックお願いします。

　

ズバうま！おつまみレシピ

お酒に合う「ズバリうまい！」おつまみレシピをご紹介。

満月卵

Myレシピ帳へ登録する

284

おいしそう！

0

新鮮な黄味を味噌床に漬け込んだ、味わい深いおつまみ。

満月卵
  • 難易度
    かんたん
  • 調理時間

  • 合うお酒

作り方

味噌に酒を混ぜ、密閉容器に入れ味噌床をつくる。

温泉卵から黄味を取り出す。1に黄味をうずめて、冷蔵庫で保存する。

ここがポイント！

1週間ほど漬けるとおいしい。

  • 材料
  • 温泉卵
    4個
  • 味噌
    1と1/2カップ
  • 酒
    大さじ4
  • あさつき
    適量
  • 大葉
    2枚
    •
このレシピを印刷する
このレシピを携帯で見る

右の二次元コードをスマートフォンで
読み取ってください。

  1. ズバうま！おつまみレシピTOP
  2. 全レシピ一覧
  3. 卵・乳製品
  4. 卵のレシピ一覧
  1. ズバうま！おつまみレシピTOP
  2. 全レシピ一覧
  3. 野菜・豆類・キノコ類
  4. 豆類・豆腐・豆加工品のレシピ一覧

レシピを探す

合うお酒で探す

旬のおすすめで探す

その他、卵・乳製品のおすすめのレシピ

人気ランキング

11月18日更新

今月のおすすめ 特集レシピ

＞ 特集一覧はこちら