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シンプルですが、味わい深いおつまみ。
爆発しないように竹串等で穴をあけた甘長青唐辛子をこんがりと焼き色がつくまで焼く。
1を斜めに切り、塩昆布とすだちの皮のせん切り、だししょうゆをかけて冷蔵庫に入れて冷やす。
小皿に盛りつけ、削り節をかける。
（2〜3人分）
右の二次元コードをスマートフォンで読み取ってください。
ビール
ワイン
ウイスキー
焼酎
ブロッコリー
ホウレンソウ
長芋
春菊
鮭の照りマヨ
たぬき豆腐
ジャガイモとザーサイの炒め物
カブの和風ステーキ
焼き豆腐の肉のっけ
11月18日更新
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