真鯛の刺身
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あっさりした白身魚の刺身。
器に大根つまを敷き、大葉、真鯛を並べ、花穂、よりニンジンを飾る。
（4人分）
- 真鯛
- 約半身
- 大根つま
- 適量
- 大葉
- 8枚
- 花穂
- 4本
- ニンジン
- 1/4本
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