キラキラ赤ワインのゼリーヨーグルト
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ボージョレを使った美しいゼリー。さっぱりヨーグルトと合わせて。
Aを温めゼリーをつくり、冷やしておく。
冷やした器にミューズリー、リンゴシロップ煮、ヨーグルトをかける。
1のゼリーをクラッシュし、2にトッピングし最後にBを飾る。
（2人分）
- A
- ・ボージョレ・ヌーヴォ
- 1カップ（なければ軽口ワイン）
- ・三温糖
- 50g
- ・レモン
- 大さじ1（搾り汁）
- ・板ゼラチン
- 3枚
- ミューズリー
- 適量
- リンゴ
- 1/2缶（シロップ煮缶詰）
- 無糖ヨーグルト
- 1個
- B
- ・フランボワーズ
- 適量
- ・ブルーベリー
- 適量
- ・ミント
- 少々（葉）
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