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ゴロゴロ野菜の入った具だくさんスープはワインのおつまみにもなります。
Bを1cm角切りにする。
オリーブオイルでみじん切りにしたニンニクを炒め香りを出し、1を炒める。
コンソメブイヨン、Aを加えアクを取りながら野菜に火を通す。
塩、コショウで味つけし、最後にイタリアンパセリを散らす。
(2人分)
右の二次元コードをスマートフォンで読み取ってください。
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8月26日更新
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