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ズバうま！おつまみレシピ

お酒に合う「ズバリうまい！」おつまみレシピをご紹介。

カッテージチーズのコロッケ

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おいしそう！

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コロコロのかわいいコロッケ。スティックを刺してフィンガーフードとしても楽しめます。

カッテージチーズのコロッケ
  • 難易度
    そこそこ
  • 調理時間

  • 合うお酒

作り方

カッテージチーズ、ハムのみじん切り、イタリアンパセリのみじん切り、粉チーズ、パン粉、塩、コショウをよく混ぜる。固さを見ながらまとまるようにパン粉で調節する。衣をつけて油でこんがり揚げる。

  • 材料
  • カッテージチーズ
    200g
  • ハム
    3枚（みじん切り）
  • イタリアンパセリ
    適量（みじん切り）
  • 粉チーズ
    30g
  • パン粉
    30g
  • 塩
    適量
  • コショウ
    適量
  • A衣
  • ・小麦粉
    適量
  • ・卵
    適量
  • ・パン粉
    適量
  • 揚げ油
    適量
    •
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