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ズバうま!おつまみレシピ

お酒に合う「ズバリうまい!」おつまみレシピをご紹介。

5色チーズボール

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おいしそう!

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カラフルでかわいいチーズボール

5色チーズボール
  • 難易度
    かんたん
  • 調理時間
  • 合うお酒

作り方

クリームチーズは常温で柔らかくしてレモン汁・白コショウを加えてよく練り、5等分して手で丸くする。
★手にクリームチーズがくっついてしまうようであれば、小麦粉(分量外)をかるく手につけて丸めるとよい。

1のチーズにサーモンフレーク、レーズン、クルミ、青のりをそれぞれまぶし、少し冷蔵庫で寝かせる。

ここがポイント!

チーズに合いそうなものなら、何をまぶしてもOK!一口で食べられるよう、小さめに丸める。

  • 材料
  • クリームチーズ
    50g
  • レモン
    少々(搾り汁)
  • 白コショウ
    適量
  • サーモンフレーク
    適量
  • レーズン
    適量(みじん切り)
  • クルミ
    適量(みじん切り)
  • 青のり
    適量
  • 小麦粉
    適量
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10月28日更新

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