＜2024/6/3 公開＞
ちょうど去年の今頃、納豆への愛を記していたわたくしですが、両親も同じくらいの納豆好き。
まあ、親子ですからね～(´ε｀)ノでも父は納豆に醤油を入れる派で、（今まで気づきませんでした、、、汗）先日実家で一緒に朝ごはんを食べたら、なんと納豆のタレを残してる！？わたくしは、ご飯にかける納豆はタレで食べる派なので、タレは宝物☆むしろタレがあれば何でも食べられちゃうかも～(о´∀`о)っということで、父の残した納豆のタレをもらって、さっそく、今が旬のぴっかぴっかのピーマンで、超簡単おつまみをつくっちゃいました～(≧∀≦)♪
材料は、ピーマンと納豆のタレとツナ缶（オイル漬けのヤツ）。
作り方は、まずピーマンを半分に切って種を取り、細切りにしてから、ピーマンと納豆のタレを耐熱容器に入れまぜまぜ～して、ラップしてレンチン（600Wで1分半ほど）☆タレの味がしみこんだところへ、ツナ缶をオイルごと入れて、再びまぜまぜ～して出来上がり♪納豆のタレが余っていなかったら、代わりに、めんつゆや白だしでもいいかもで～す☆
あぁ～想像どおり、お・い・し・い～(//∇//)♪ちょっと甘めの納豆のタレとツナの油分が、ピーマンの苦みをほどよくしてくれて、箸が進みまくり～っ(≧∀≦)これは無限に食べられちゃうヤツ決定では！？そして、ビールをくぴりといけば、こりゃまた爽やかな苦みにぴったり～♪さすが！納豆のタレばんざ～い(´θ｀)ノ
またタイミングがあったら、父の残したタレをもらっちゃお☆これって、お互いwin-win！？ではないか、笑。えーっと、結果フードロスにも貢献できちゃって、ビールにもよく合う～（´∀｀)♪ ・・・あぁ、シアワセ♪

 

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