＜2023/3/6 公開＞
3月になって、なんとなく明るめの服を着たい気分が高まってきました〜♪ただ、わたくしの住んでいる東京は、日差しがあっても日陰や風の強い日は寒く、まだまだコートをしまう気にはなれません〜(^_^)a　まぁ、あと１ヶ月はしまいませんけどね、、、笑
今回は、春の日差しを感じながら出かけたスーパーで、超食べ頃のアボカドをゲットできたので、ちょいとわさびを利かせてビールのお供にいただきたいと思いま〜す♪
材料は、アボカドと海苔の佃煮（瓶詰め）と、わさびのみ！
作り方は、皮を剥いて食べやすい大きさに切ったアボカドに、海苔の佃煮とわさびを和えるだけ〜♪
食べ頃でとろ〜っとしたアボカドに甘じょっぱい海苔の佃煮をまとわせ、濃厚でまったりさせたところに、わさびがキュッと、味わいを引き締めてくれちゃうんです〜◎そして、すかさずビールをくぴーーー！ (≧∀≦) はい、正解！
ポイントは、食べ頃のアボカド。スーパーでちょうどいい食べ頃さんに出会えたらラッキー☆黒くてしっとりした艶とハリがあって、こちらに「食べ頃だよー！」って訴えかけてくるアボカドに出会ったら、迷わずゲットしちゃいましょう♪
海苔の佃煮は、メーカーによって甘めだったり、しょっぱめだったりするので、味見しながらアボカドに和えてくださいませ。わさびも同様にお好みで。。。( ´ ▽ ` )
まったり濃厚×つーんな感じが、乾燥気味なこの季節のビールのおつまみにグー！ (^.^)・・・あぁ、シアワセ♪

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