いろんな代名詞のついている「秋」ですが、個人的に10月は（祝日もあるからでしょうか？）スポーツの秋のイメージが強い感じですね。。。わたくしが子供の頃は、この時期に学校や地区の運動会などが開催されていて、疲れも知らずにぴょんぴょん跳び回っていたな～っと、懐かしく思い出しちゃいました～(^｡^) そして同時に浮かんできたのが、栗ご飯～♪そう言えば、大人になってからはあまり食べなくなってしまったけど、この時期にしか食べられない栗の特別感がなんとも好きでした～♪うんうん！ ( ´∀｀)
そこで今回は、栗は栗でも、いつでも食べられる超お手軽フードになった、甘栗をおつまみに、赤ワインを頂いちゃおうと思いま～す♪（生栗はわたくしには、ちょっとハードルが高過ぎまして、、、笑）
材料は、皮がむいてある甘栗とクリームチーズと黒コショウのみ。作り方は、いつものように超簡単！甘栗にクリームチーズをのっけて、黒コショウをパラパラパラ～っとかけるだけ☆
はいっ、おやつのようなおつまみの完成！
甘栗のほくほくしてやさし～甘味にクリームチーズのコクをプラスして、黒コショウでキュッと引き締めたら、赤ワインに合わないわけがな～い！わたくしの得意とするところの、甘味×コク×ピリリの秋の応用編っといったところで～す。
なんだか「栗」でスイッチ入っちゃって、、、こう綴っていると現在のわたくしには、やっぱり10月も食欲の秋みたい、、、とは言え、スポーツにも、読書にも、芸術にも、ほどよい秋がやってまいりました～(≧∀≦)・・・あぁ、シアワセ♪

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