外を歩けば、雨に濡れた紫陽花がイキイキしている季節になってきましたね。花粉症のわたくしからしたら、ポケットティッシュから開放される「花粉明け」をやっと迎えられた～って感じです( ´∀｀)
とは言え、雨が続くと自宅で過ごす時間も長い季節ですから、いつも以上に想像力を働かせて、おうち時間を楽しみたいと思います～♪( ´θ｀) ノ
今回ご紹介するのは、なんとなくブームに乗って買ったけど、、、食べ切らずに残っていたオートミールを使った、こんがり香ばしい、ビールに合うおつまみ～♪
材料は、オートミールとピザ用チーズと黒コショウのみ！
作り方は超簡単♪オートミールとピザ用チーズを混ぜ、オーブンペーパーの上に間隔をあけて、ひとつまみずつ置き、平らにならして黒コショウをパラパラしたら、レンチンするだけ！
レンチンは、作る大きさと機種で違ってくるので、様子を見ながら2～3分ってところ。チーズが溶けてうっすらこんがりしたら取り出します。
そして、オートミールとチーズの割合はお好みで。当然ですが、チーズが多い方がまとまりやすく香ばしいです(^o^) 今回わたくしは、オートミール消費力を高めるために、半々に近い割合で作りましたが、雑穀感もあってこちらもおいしい☆簡単なので、いろんな割合で試して、自分好みを探すのも楽しいですよ～！
オートミールがブームになったの、、、わかるわ～(≧∀≦)・・・あぁ、シアワセ♪

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