日に日に雲が秋らしくなって、朝晩は過ごしやすくなってきましたね〜。
こうなってくると、なぜかお腹の減りも早くなってしまい、、、ガッツリしたものが食べたい衝動に駆られてしまうのは、わたくしだけでしょうか〜？(´∀｀)
とは言え、、、すでに少しばかり体が重くなっている気配を感じてしまったので、野菜で上げ底して、ガッツリだけど罪悪感を減らした「おつまみサラダ」で、いつものように晩酌を楽しみたいと思いま〜す♪
今回の材料は、買ってきたお惣菜をミックス！スーパーやコンビニで買える、シンプルなグリーンサラダに、一緒に買ったから揚げを食べやすい大きさに切ってトッピング♪ドレッシングをくるーっとかけたあと、仕上げにマヨネーズをささささーっとかけて出来上がり☆
とも子のこだわりは、から揚げをレンチンではなく、トースターやオーブンでカリカリに温めるところ。表面をカリカリに焼き温めることで、少し油が落ちて、とーーーっても気休めになる〜(≧∀≦)
仕上げにマヨネーズをかけているので、結果、プラマイゼロな感じではあるけど、、、そのままトッピングや、レンチンで温めたことから比較すると、断然食感がよくて、ビールにバッチリ合っちゃうので、ぜんぜん気にしな〜い◎
わたくし、罪悪感は減らしても満足感は減らしませんので〜！・・・あぁ、シアワセ♪

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