本日2月3日は、令和になって初めての春の節分〜♪皆さんは豆まきをされますか〜？私は毎年まいているのですが、なにせひとり暮らしなので恥ずかしさもあって、小声で小袋に入った豆をそ〜っとまいてます(⌒-⌒;)最近では落花生まきも人気がありますが、私は炒り豆派！今年は、西南西を向いて恵方巻きにかぶりついた後は、歳の数の炒り豆をポリポリつまみながらビールをいただくつもりです〜(^ω^)
そこで今回は炒り豆でおつまみー！！！っかと思いきや、、、炒り豆の他にもちょこっと何かつまみたいなぁ〜…という時にすぐできて、炒り豆の邪魔をしない、お口の中のボソボソ感を解消してくれる（笑）簡単おつまみをご紹介しま〜す♪
作り方はいつものように超簡単！カツオ節にマヨネーズとしょうゆを混ぜて、ひと口サイズに切った大根（カブでもおいしい）にのせて出来上がり☆さらにお好みで七味唐辛子とか、山椒をふりかけるとグレードアップ！（カツオ節に混ぜるマヨネーズとしょうゆは混ぜながらお好みで量を調整してくださ〜い）
マヨネーズ多めで七味唐辛子をふりかければビールにグッド♪マヨネーズ控えめで山椒をふりかけると焼酎のお湯割りにグッド♪あっ！！！100回記念で見飽きたかもしれないけど、、、大根じゃなくてスライスチーズにのせてもいい感じですよ〜☆(´▽`)ノ
新たな気持ちで再スタートした101回目の酒とも日記。令和2年、季節の節目“節分”に邪気を払った仕上げは、カツオ節の簡単おつまみでカンパイ！
これで無病息災。引き続きおいしくお酒がいただけま〜す(^^)さぁ皆さんご一緒に、福は〜内！！！・・・あぁ、シアワセ♪

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