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ズバうま!おつまみレシピ

お酒に合う「ズバリうまい!」おつまみレシピをご紹介。

家飲みが楽しくなる、お酒好きのための
簡単おつまみコラム♪

家飲み 酒とも日記 超カンタンなお酒のアテネタをちょこちょこ綴っています。
Vol.55 ビーフジャーキーでカンパイ!

Vol.55 ビーフジャーキーでカンパイ!

このところ少しずつ日が暮れていくのが早くなってきていますね〜(o^^o)
まだ暑い日はあれども、夜風がだんだん心地良くなってきたこんな日は、早めにお風呂に入って、のんびり読書でもしながらビールのグラスを傾ける的な、大人的な、過ごし方も良いものですね〜ウフフ♪
今回のおつまみは、とも子の買い置き乾き物ボックスより、読んでいる本に合わせて「ビーフジャーキー」をチョイス!そして本を読み進めていくうちに、途中からピリ辛な味わいが欲しくなってしまい、冷蔵庫を物色していると出てきたのはチリペッパーーソーーーース!!! o(^▽^)o
手で食べやすい大きさにちぎったビーフジャーキーにチリペッパーソースをかけて電子レンジでチン!ほんのり温かく、少し柔らかくなった ビーフジャーキーの表面で煮詰まったチリペッパーソースがかなり刺激的☆
ビーフジャーキーの深い旨味の前に全力でやってくるこの超刺激的な辛さが、エネルギッシュなこの本の主人公のイメージにも、ビールのお供にもぴったり!(^_−)☆
たまには本のイメージに合わせたおつまみチョイスも悪くないね〜・・・あぁ、シアワセ♪

 
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今日のアテまとめ

<材料> ビーフジャーキー、チリペッパーソース

<レシピ>手で食べやすい大きさにちぎったビーフジャーキーにチリペッパーソースをかけて電子レンジでチン!ほんのり温かく、少し柔らかくなったら頂きます。

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