ゴールデンウイークも終わり、一気に現実(泣)。
いっぱい遊んでお財布も寂しいけれど、、晩酌は別腹？別会計！？ ^^ そんな訳ないけど、今日もがんばって働いた自分への、ご・ほ・う・び♪
これ大切〜(≧▽≦)

おつまみの定番「冷奴」。皆さんはどんな薬味で楽しんでいますか？ネギ、カツオ節、ショウガあたりが定番でしょうか…最近はキムチや納豆なんかも聞くかも〜。私はですね、、、季節の味を取り入れています！！なんて言うと素敵でしょ？ウフフ (*￣∇￣*)
春はふきのとうのみじん切りで大人の苦みを感じ、初夏にはしらすたっぷり＆長ネギで食べごたえ満点のおつまみに、夏はオクラのみじん切りでツルツルッと口あたりよく、秋はゆでた食用菊をのせて彩りをも楽しみ、冬は冷やではなく豆乳といっしょにレンジでチンして温奴。豆腐って、トッピング次第で四季も楽しめて食べ飽きないですよね〜♪
そして定番薬味の「ネギ」の派閥問題…長ネギ派と青ネギ派がありますけど、私はビールには長ネギ。焼酎には青ネギ。合わせるお酒によって使い分けているのです。だから両ネギ派〜！ (´▽｀)
安くて手早くおいしい一杯。今日も冷奴でカンパイ！あぁ、シアワセ♪

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