プリン体とは、細胞の核に含まれるＤＮＡの主成分です。そのため、人の体の細胞にも存在しています。エネルギーの伝達物質のもととなる、人に欠かせない物質です。体内のプリン体は肝臓で分解され、最終的には尿酸が生成されます。そして、尿酸は、通常は尿として体外に排出されます。プリン体が増えて、体内に尿酸の量が増えると排出が追いつかずに体内に残ってしまいます。プリン体は、食事から摂る場合と体内で作られる場合があります。食事から摂る場合は食材によってプリン体の量はことなります。体内で作られるプリン体は、ストレスや激しい運動などにより増えることもあります。プリン体は、人の体にとって大切なものですが、増えすぎることを気になさる方もいらっしゃいます。
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